Les bonbons après avoir mangé sont une habitude



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Nutritionnistes: Désirer un dessert après avoir mangé est une habitude

Beaucoup de gens doivent manger quelque chose de sucré après avoir mangé régulièrement. Le dessert en fin de repas en fait simplement partie pour eux. Mais le «doux après» n'est rien de plus qu'une habitude typique qui peut être à nouveau sevrée. Il n'y a pas de fond nutritionnel.

Désirer quelque chose de sucré est une habitude banale. La sensation d'avoir un dessert après le repas principal n'a rien à voir avec "les nutriments nécessaires d'urgence", comme l'a souligné le spécialiste en nutrition et médecin Andreas Pfeiffer de la clinique universitaire de la Charité à Berlin. L'appétit s'apprend. «Nous sommes conditionnés au goût.» L'organisme était prêt à prendre quelque chose de sucré après avoir mangé. Par conséquent, le corps demande régulièrement quelque chose de sucré.

Mais le dessert après avoir mangé n'est pas vraiment nécessaire, explique le nutritionniste. Déjà en raison d'autres glucides contenus dans le riz ou les pommes de terre, le taux de sucre dans le sang est élevé en raison de l'augmentation. Cependant, si vous ne souffrez pas de surpoids ou de troubles métaboliques, par exemple, vous pouvez bien sûr vous offrir un dessert plus souvent.

Aucun bonbon n'est servi dans d'autres cultures. Au Japon, par exemple, «quelque chose de sucré après avoir mangé est inhabituel». Au contraire, des sushis ou des plats chauds y sont déjà consommés pour le petit-déjeuner. (sb)

Image: Gänseblümchen / pixelio.de

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Vidéo: TOP 5 choses à ne jamais faire après avoir mangé


Commentaires:

  1. Neran

    Entre nous, parlant, à mon avis, c'est évident. Je m'abstiendrai des commentaires.

  2. Sal

    Je pense que c'est le sujet très intéressant. Je vous propose d'en discuter ici ou en PM.

  3. Husani

    Je m'excuse, mais je pense que vous vous trompez. Entrez, nous discuterons.



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